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临近晌午，两人去桃月居吃火锅。店内人山人海，烟雾缭绕，大冷天吃顿热气腾腾的羊肉火锅当真是种享受。
尚好的冻羊肉被师傅拿刀一片一片削下来，薄如蝉翼，片刻堆满盘子。
宋其月点了一个鸳鸯锅，两盘羊肉，一盘细面，一盘羊血，几样蔬菜。
两人一边涮肉一边聊天。
“照这情形，过不了几年，青石巷美食街必然美名大朔国。”
苏木棉夹起一片煮熟的羊肉，蘸了蘸麻酱碟。
“但愿吧！我听说，最近各地拼马车雨后春笋般冒出，想必这美食街，也快了。”
郓州各地的嘟嘟拼马车主事近期纷纷上报，跑车时常遇到同行，几乎都是本地的，再加上本地官商相护，嘟嘟拼马车生意约莫只占市场两层，若不是青石巷美食街加持，怕是这两层也勉为其难。
宋其月心中默默叹气，以后竞争会愈加激烈。
正说着，小桃来上菜。
宋其月叫她坐下，询问了下店里生意。
“最近什么锅卖的最好？”
“清汤锅。”小桃拿帕子抹了抹额头汗珠，店内实在太忙，她腿都快跑断了。
“清汤锅？”宋其月与凌无书对视一眼，按说这清汤锅口味是最难吃的。
郓州天气寒冷，多数人口味偏辣，怎么会是清汤锅呢？
小桃看出他们眼中疑惑，大咧咧道：“一开始是辣锅。只不过近日有客人痴迷大钗，打听到她喜欢吃清汤锅，也跟着变了口味。”
宋其月还想再问，跑堂的急匆匆跑来，朝两人福了福身，急道：“小桃掌柜，可找到你了！后边儿正等您调麻酱汁呢，急得冒汗，您倒坐这儿喝起茶来了！”
宋其月朝她挥挥手，小桃又掀帘去后面忙去了。
锅内浓郁汤汁咕噜咕噜冒着泡，灼热烫人。
“这锅该去去炭火了，过于炙热未必是好事。”凌无书没由来冒出这么一句。
一个机灵的跑堂立刻跑来往里加了冷汤。
“你指的不光是火锅吧？”宋其月即可会意到他另有所指。
“从刚进店内，我就观察到，十个客户里面约莫有八个点清汤锅，你猜这里面有几个是真正喜欢，还是几乎全是受大钗影响。”
十之八九是因为她。
宋其月微微蹙眉，员工业绩突出，这是好事。但若是一个店面的业绩几乎全部来自于此员工，这简直是灾难。
若她一旦独立出去，或是被对家挖走，这对桃月居乃至青石巷美食街，都将是毁灭性的打击。
况且，近日外面传言四起，有人出高价要挖大钗和六盾。
并非空穴来风。
“若是你，你会怎么办？”她问。
“很简单，如刚才那个跑堂做的，加些凉汤。”凌无书见她蹙眉，忙递过去一杯茉莉茶。
聪明人之间说话，从来点到为止。
宋其月专门请了琴师，调教七钗的琴技，又专门找了几个出名的梨园子弟，专门教她唱曲儿。
明眼人都看得出来，她这是要捧七钗。
一日，宋其月正在桃月居跟小桃对账。三钗慌里慌张跑进来，说大钗跟七钗吵起来了。
为了出工方便，宋其月在青石巷后面，给十二钗租了个院子，住在一起，彼此也好照应。
没想到，竟打起来了。
“老祖奶，快点吧！大钗将七钗的脸都挠花了！”
宋其月听她这样说，忙带着小桃赶过去。
还没进屋门，便听到大钗刻薄尖利的骂声。
“也不看看自己长什么样子！跟豆芽成了精似的，天黑上床都分不清正反面！凭你？也配跟我比！”
她生得妩媚，又是个泼辣性子，七钗只嘤嘤哭着，显然不是她对手。
剩余的钗们，也都是欺软怕硬的主，再加上嫉妒宋其月捧七钗，多数说着风凉话。
“姐姐，别生气了！犯不着跟这种人一般见识！”
“那梨园师傅也真是瞎了眼，怎么说出七钗比你唱得好这种话！”
“就是！就是！七钗这样的，给您提鞋都不配！”
……
七钗是个懦弱的性子，听着众人数落，一句反驳的话也说不出，只拿帕子默默擦眼泪。
屋内叽叽喳喳，越说越激烈。
宋其月大概听明白了怎么回事，踏脚进门。
小桃严厉地咳嗽几声，众人见宋其月来了，顿时缩脖子低头，焉了。
只有大钗仍旧梗着脖子，横了小桃一眼。
小桃气得呵斥道：“才过了几天好日子！都翅膀硬了是不是？忘了从前在养马村推磨起早贪黑磨豆腐的日子！这会子扎外得起劲，别忘了是谁把你们从村里带出来的！”
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